Business lunch

Menù sfizioso per la pausa pranzo

Business lunch 

Il nostro buffet 

Indivia belga farcita di zola ,

fasciata nel bacon e gratinata

 

Risotto mantecato al baccalà

 Strozzapreti alla bolognese 

Pennette alla carrettiera 

Pizzoccheri alla valtellinese 

 

Carpaccio di salmone crudo o cotto

con piccole verdure 

Riso rosa spadellato

con emincèe di tacchino al curry

 Entrecôte di bovino ai ferri , patate arrosto

 Bocconcini di vitello con porcini e finferli

polenta di Storo

  

Dolce della settimana

Composizione di frutta

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