Pasqua duemiladiciotto

la nostra proposta

Santa Pasqua duemiladiciotto 

Menù

 Stuzzicappetito

Torta brisè con baccalà alla vicentina

 

Terrina di salmone fresco e affumicato

burro al lime e stracciatella di bufala 

 

Paccheri ripieni di gamberi ricotta e patate

cotti nella loro bisque

su crema di broccoletti verdi 

 

Guancia di rana pescatrice in umido

con crema morbida di mais 

 

Costolette d’agnello in crosta di pane ed erbe fini

con riduzione al vino rosso 

 

Dessert Pasquale

 

 

Caffè

 

€  55.00

 

acqua minerale

vini selezionati da noi

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